十一醇
中文名：十一醇
CAS：112-42-5
中文别名：1-十一醇;十一醇;癸基甲醇;正十一醇;十一烷基醇;十一烷醇;1-十一烷醇;1-十一醇,98%
英文名：1-UNDECANOL
性质：熔点;11℃(lit.) 沸点;146℃30 mm Hg(lit.) 密度;0.83 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.44(lit.) FEMA;3097 | UNDECYL ALCOHOL 闪点;>230 °F 储存条件;2-8°C 溶解度;0.0057g/l insoluble 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to pale yellow 水溶解性;Not miscible or difficult to mix with water. Soluble in chloroform and ethyl acetate. BRN;1698334 稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids. CAS 数据库 112-42-5(CAS DataBase Reference)
用途：用途：香料，调制柠檬、柑橘、菠萝和黑醋粟香型香精，用于食品。
产品类别：醇类香料

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
中文名：8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
CAS：7779-94-4
中文别名：8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇;羟基香茅醛二乙缩醛;羟基香茅醛二乙基缩醛
英文名：HYDROXY CITRONELLAL DIETHYL ACETAL
性质：FEMA;2584 | HYDROXYCITRONELLAL DIETHYL ACETAL
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：饮料2.7；冷饮0.50～1.0；糖果7.3；焙烤制品2.2。FDA，§172．515(2000)：适量为限。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）羟基香茅醛二乙缩醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色微呈油状液体，有愉快轻微的花香气，几无味。沸点260℃或135℃(400Pa)。几乎不溶于水，溶于乙醇和油脂。用途;食品用香料。生产方法;可由羟基香茅醛与乙醇用干燥HCl催化缩聚而得。
产品类别：醇类香料

8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
中文名：8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
CAS：7779-94-4
中文别名：8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇;羟基香茅醛二乙缩醛;羟基香茅醛二乙基缩醛
英文名：HYDROXY CITRONELLAL DIETHYL ACETAL
性质：FEMA;2584 | HYDROXYCITRONELLAL DIETHYL ACETAL
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：饮料2.7；冷饮0.50～1.0；糖果7.3；焙烤制品2.2。FDA，§172．515(2000)：适量为限。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）羟基香茅醛二乙缩醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色微呈油状液体，有愉快轻微的花香气，几无味。沸点260℃或135℃(400Pa)。几乎不溶于水，溶于乙醇和油脂。用途;食品用香料。生产方法;可由羟基香茅醛与乙醇用干燥HCl催化缩聚而得。
产品类别：醇类香料

推荐品种：
十一醇 112-42-5
2-庚醇 543-49-7
2-吡嗪基乙硫醇 35250-53-4
三甲基环己醇 767-54-4
6-异丙基-9-甲基-1,4-二氧螺环[4,5]癸烷-2-甲醇 63187-91-7
2-叔丁基环已醇(顺反混合) 13491-79-7
雪松烯 11028-42-5
4-(1-甲基乙基)环己醇 4621-04-9
2-亚龙脑烯基丁醇 28219-61-6