3,4-亚甲二氧基苯甲醇醋酸酯
中文名：3,4-亚甲二氧基苯甲醇醋酸酯
CAS：326-61-4
中文别名：3,4-亚甲二氧基苯甲醇醋酸酯;胡椒醇醋酸酯;胡椒醇乙酸酯;乙酸胡椒醇酯
英文名：PIPERONYL ACETATE
性质：熔点;51°C 沸点;150-151℃10 mm Hg(lit.) 密度;1.227 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.5265(lit.) FEMA;2912 | PIPERONYL ACETATE 闪点;>230 °F 稳定性 Stable. Combustible. CAS 数据库 326-61-4(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 3,4-Methylenedioxybenzyl acetate(326-61-4) EPA化学物质信息 1,3-Benzodioxole- 5-methanol, acetate(326-61-4)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：饮料27～50；冷饮80～110；糖果70~80；焙烤制品55～80适量为限(FDA，§172．515，2001)。
产品类别：羧酸及酯类香料

(E)-2-甲基巴豆酸异戊酯
中文名：(E)-2-甲基巴豆酸异戊酯
CAS：41519-18-0
中文别名：(E)-2-甲基巴豆酸异戊酯
英文名：ISOAMYL TIGLATE
性质：(E)-2-甲基巴豆酸异戊酯的化学性质请参考盖德化工网相关介绍
用途：芳香族羧酸酯
产品类别：羧酸及酯类香料

5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯
中文名：5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯
CAS：68959-28-4
中文别名：5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯
英文名：JASMOLACTONE
性质：FEMA;3758 | 5-HYDROXY-8-UNDECENOIC ACID DELTA-LACTONE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品、凝胶和布丁制品、无醇饮料、糖食、糖霜、甜沙司、果酱、果冻，均3.0；冷冻乳品、硬糖，10；软糖1.5；含醇饮料5.0；乳制品2.0；果汁冰品0.1；仿乳制品1.0；胶姆糖15。化学性质;无色液体。呈牛奶和奶油香气。沸点140℃。不溶于水，溶于油脂。用途;食品用香料。
产品类别：羧酸及酯类香料

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